广西十大特产 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2015

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 英梦凡 4小时前 :

    厄,四星给我们的前辈,一代人打了三代人的仗,有了现在的和平

  • 晁凝然 7小时前 :

    30秒,我怎么可能在30秒完成哀悼,告诉妈妈我想你,这十二年我究竟经历了什么?

  • 祁皮皮 5小时前 :

    牺牲了尊严

  • 桃锦 6小时前 :

    主演: 吴京 / 易烊千玺 / 朱亚文 / 李晨 / 韩东君 / 张涵予 / 耿乐 / 杜淳 / 段奕宏 / 胡军 / 王丽坤 / 杨一威 / 李卓扬 / 何跃飞 / 唐志强 / 刘治威 / 庄小龙 / 辛玉波 / 张跃 / 许明虎 / 王宁 / 王振威 / 陈泽轩 / 李小锋 / 詹姆斯·菲尔伯德 / 约翰·克鲁兹

  • 道芷雪 4小时前 :

    3.5分吧,篇幅有点长了,没什么文戏,一直打仗有点视觉疲劳了,但还是有一些闪光点了,比如万里的报数

  • 竹绿凝 2小时前 :

    因为红灯区的存在,彩色才会更纯洁

  • 靖德运 4小时前 :

    我是妓女,甘古拜。

  • 铁锦程 7小时前 :

    4.情节不完整,女主和母亲,父亲十几年后恩怨没有交代清楚。

  • 濮飞兰 8小时前 :

    就是一看完,好像也忘得差不多了。叙事线能在更强,情感能在升华。

  • 莲帆 5小时前 :

    当我们为女孩烧烤店被打事件群情激愤却发声无门的时候,看看隔壁所谓破落愚昧封建的印度,耳光响亮。

  • 蒉思宸 8小时前 :

    3+ 奔着红灯区女王来的,大女子爽剧。拐卖妇女何时有能真的解决呢。

  • 桑雁蓉 0小时前 :

    虽然剧情上有诸多硬伤,这位女演员的演绎也太过霸总了一些,但桑杰导演还是保证了观众视听上的享受,最后花车游街一幕也算颇为动人。勉强三星半。

  • 羿丽珠 9小时前 :

    最可爱的人啊我们不会遗忘

  • 虎天骄 7小时前 :

    虽然战斗场面比第一部更多但总体感觉第一部节奏更好,最后的实到一人有被剧透,可还是没忍住。一代人打了几代人的仗,受了几代人的苦!

  • 示鸿雪 7小时前 :

    说的多好啊,男人是不可信的即使是一具尸体……对女主情绪和行为的转变,剧情给的太少,看起来就好像女主突然觉醒并靠男人掌权,多1星鼓励更多影像,记录历史中真实女性

  • 震腾 0小时前 :

    就是不能打零分,这真什么烂片啊

  • 逄笑萍 1小时前 :

    但我也不是很支持甘谷拜的硬做媒的方式

  • 雪彬 1小时前 :

    ❌香港导演对志愿军保家卫国的情怀确实理解不能 “义气是三小 我只知道兄弟” 活脱脱一幕长津湖之艋舺

  • 梁麦冬 5小时前 :

    难道不应该呼吁拐卖妇女判死刑,给女性提供更多的就业岗位,转变落后观念,禁止卖淫,提高女性地位么?

  • 裘清雅 9小时前 :

    4.情节不完整,女主和母亲,父亲十几年后恩怨没有交代清楚。

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