《秘境广西》登上央视纪录片频道
广西新闻网-南国早报记者 李岚
走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》（以下简称《舌尖》），拍了两季为何都故意“回避”广西？其实，总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日，由陈晓卿担任总策划，与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播，引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿，了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子，无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍；潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所；白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》，很像当年《舌尖》的笔调，一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容，是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》，所以特别留着广西美食，憋大招。”8月25日，陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”，但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”，陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
作为《舌尖》的总导演，陈晓卿对广西的美食情有独钟，多次来过广西之后，长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉，粉和汤都不错，酸笋和鸭脚更好，遗憾的是每次去，烧田螺都是卖完，看着邻桌吃此物有滋有味，不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味，啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思，老茶叶，配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等，放在生铁锅中，用茶树棍慢慢翻炒，味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的，10元一碗。吃油茶有瘾，且解酒”……这些令人垂涎的文字，都是陈晓卿写在自己微博上的，为不少吃货指明了一条道路。
甚至于对南宁本地的美食，陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者，“在思贤路上，桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸，各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉，大把胡椒酸辣椒一放，哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时，我吃过最好的空心菜是广西博白的，半人高，那叫嫩！一根菜，抓中间，轻轻一颤，两端齐手而断！用桂林的花桥腐乳烹炒，人间绝品。”
值得一提的是，也因为陈晓卿的建议，《秘境广西》的拍摄，与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访，几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》，还是《地道风物·广西》，关于广西的这两个作品，都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示：“没想到广西有那么丰富的资源和美味，现在最想做的就是背起行囊，到广西走一走，看一看，大吃大喝。”
光打得真好！表演也自然，制作真漂亮！情节也用了合理的蒙太奇做了改善提升。就这个翻译啊……实在太糟糕了。最后这叛北者为什么要帮这小孩啊？突然就良心发现了……
确实让人惊喜！在生活面前，谁不是囚徒呢！如果是我，估计也只能像男主一样的选择吧
崔岷植怎么会接演这种剧本呢？
反套路，始终相信小伙儿的心是善良的。在中段反问自己，选择和他一样。
师生之间相互救赎，财阀学校就是这么的现实。不过还好有这么一位老师，后期学生也很努力
凡人，都有无能为力时的挫败感，凡事，却总有峰回路转后的寄托力！
一直在想怎么结局，没想到这么写实，这个残酷社会的底层没有选择
温暖简单的故事，感觉有点童话的味道。
贫穷才是罪恶的根源。本片可以分作两个部分来看，前半是主人公少年的正气，为了大家安全得救而努力；后半则是他的转变，他从受奴役的一边过渡到奴役人的一边，身份的转变，除了因为 Boss的离间，还因为“无奈”。是要“自由”而贫穷地活下去，还是要靠着“剥削”别人而富有地活下去？人都是自私的，有自己在乎的人，凭什么要每个人都大公无私。环境对于个人的影响巨大，推动“大山”不能寄望于少数人，只有大家一起动手才有可能
数学家这个身份放到欧美片可能会拍成关于发现数学的美和爱的故事，放在韩国拍加入“脱北者”这个设定瞬间降格，脱北身份是一个故事，数学的魅力是一个故事，大韩民国的升学竞争是一个故事，穷学生的困境又是一个故事，但他们又都变成了同一个故事。太零碎，每个都没讲好。但是有些片段我还蛮感动，关于那个应试技巧授课得数学老师，他灌输的“你们只需要猜测考官在想什么”的思想，曾几何时我也认为这是至高无上的智慧。。。
数学真的是需要天赋的。小女孩喜欢的毫无道理啊。感觉有点少年苑得的影子
前1个小时挺好的 涉及到南北问题就绷不住了
韩国大众电影的特点是故事的讲述非常吸引人，无论拍法如何套路，观众都会始终沉浸地看完，胸腰部电影的平均素质过硬！以及崔先生的演技实在是太好了（和天才基本法的故事有点像，代餐实在好磕）
7。#venezia78 Orizzonti Extra
-努力的人？
怎么说呢，演技好是可以把鸡汤冲淡的，并且看完有种“我一个废物也可以学好数学”的冲动。
平淡的就像无味的白水，无毒无害无意义，我可是要喝牛奶的
有点闷，谁都是囚徒，想走出牢笼反抗的方式各有不同。
实在是太尬了。。。作为一个数学学生听到证明了黎曼猜想后对商务国家安全都好有影响立刻昏厥，不能这么制造戏剧冲突的。。。不过其实所有有数学天才这种设定的电影都有这个问题。。。这不算烂片
黑化，是每个人必经的过程。
Copyright © 2015-2023 All Rights Reserved
