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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2016

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 骏钊 6小时前 :

    豆瓣条目简介很有意思

  • 骏凯 3小时前 :

    感觉节奏悄悄有点快,大卫线有点简约了,队长这个人。。不讨喜到有些过分,但转变虽快但确实也符合设定,怎么说呢,取长补短吧,无功无过,感觉前中期的剧情也在意料之中,但是一到后段还是绷不住了,这就是希尔达能带来的感觉温馨美好与幻想,格局也有了。为什么不能打4.5星!!!!

  • 汲梦易 1小时前 :

    自然主义,虽然很多伏笔没有很好展开吧,还是很不错的

  • 昭珠 7小时前 :

    好像还是没解释清楚为什么巨魔妈妈要把自己孩子和希尔达互换啊

  • 祢宏恺 2小时前 :

    看这个剧场版有些失望,山丘之王直接被打死以及队长性格转变的伏笔不多,略显牵强。不过既然是子供向动画又有一个这么温馨的结局还有动画剧集的铺垫给个优秀分还是可以的!

  • 衷悦心 4小时前 :

    一個故事一部電影的時長有些趣味性不滿點 反派獨眼巨魔剛復活就被滅也太慘了吧

  • 镇秀敏 3小时前 :

    第一句话是:

  • 颜槐 0小时前 :

    希望hilda永远别长大,期待更多她的历险故事。

  • 瓮雁芙 9小时前 :

    喜欢大团圆,不管是希尔达还是巴巴都可以做自己,不用去考虑人或巨魔的身份

  • 毕英耀 8小时前 :

    do nothing

  • 瞿映天 2小时前 :

    简笔画动画在CG当下的动画世界里越来越显得珍贵

  • 邴初南 4小时前 :

    昨天看了一半就睡了,导致梦到自己变成了石头人

  • 笪晓旋 7小时前 :

    这玩意咋上的8分。就因为我恐惧你,你想家人团聚都得经过我的批准,而且一年一次,你还得感恩戴德,一片祥和之下满足了人类的优越感。独眼巨魔死得真冤

  • 郜宏壮 6小时前 :

    看不够,好多细节还希望得到更多的解释和衔接,只有发挥自己的想象力了🥲母爱和大自然总是无声包容一切,母亲温柔的呼唤便能引起所有生物的共鸣,作为孩子并不应觉得爱是理所当然,永远记得向善,珍惜和平。

  • 甲元蝶 2小时前 :

    Find their stories, feel their feels, it's all about love. 对抗和冲突从不是单向的,和平无法在只有双方的情况下实现,可见第三方的重要性啊,是不可或缺的桥梁。

  • 祖安澜 4小时前 :

    我永远喜欢希尔达!!!

  • 栾静柏 5小时前 :

    母爱,随时可以坐起来。在地面上,看不到地下的事。

  • 谷安 7小时前 :

    人和巨魔之间需要沟通和谅解。

  • 王兰月 6小时前 :

    为什么没有火🔥!在早上五点钟哭到脑壳痛痛😣那是古老的过去,那时人类与万物共享一位母亲,那就是自然大地。

  • 雪雪 9小时前 :

    《希尔达与山丘之王(2021)》 (2022.5.1) 4

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