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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2010

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 谷粱思远 5小时前 :

    好对我胃口。很平静也很细腻,真奈后来也变得可以很健谈了不是吗。

  • 蒙乐湛 3小时前 :

    是一部让人不忍错过任何一帧的电影。每一个镜头都在诉说着海量的故事、每一个场景都被美和情浸满了,就是让人移不开眼。

  • 秘骊泓 9小时前 :

    最后十分钟的动画蛮戳我泪点的,把拍不出来的片段都画进去了。敢把头发剪得越来越短,不敢说真心话。只好把对你的感情藏在一句句与海有关的比喻里,喜欢蓝色的大海,更喜欢你海边穿的那件蓝色长裙。节奏太慢了。

  • 郯秀隽 8小时前 :

    这咋说呢,不要再打拉拉擦边球了……以及滨边美波妹子还是胖点好看。

  • 穆月明 2小时前 :

    片子拍得不是毫无亮点 但是这个题材是我心中的禁忌之最 因此只有两种结果:要么极差,要么极好

  • 游和暖 2小时前 :

    日复一日 终归大海

  • 枫瑞 3小时前 :

    总觉得过分把刀爷赎罪这条线推到了过分的高度,以至于严重不符合实际。个人很喜欢毛毛,这小子长得挺帅的。国产小成本片,像在致敬入殓师,但不及其十分之一,当故事会中的一则故事看还挺不错。

  • 镇冰蝶 4小时前 :

    这个人设很适合美波。神秘感满满。结尾关于海的镜头很美很震撼。剧情上乏善可陈。但是我喜欢美女贴贴。

  • 辜雁易 3小时前 :

    總得來說,除了素人面對攝像機講述的那一段之外就沒有什麼特別的感想。在心裏會不自覺地拿《終歸大海》和《影裏》進行對比,雖然也沒那麽相同,總之覺得不如《影裏》。()兩個女主之間有一種讓人煩躁的曖昧,看到結尾我都不是很能理解女主怎麼就這麽看開了。她有一種虛無空洞的看開,讓人感覺她內心還是迷茫的。總之我還蠻難共情的。不過人和景拍得確實都很美,小動畫也很精緻。能看到長髮的美波、短髮的美波、短髮染髮的美波、超短髮的美波。

  • 牟好慕 1小时前 :

    题材不算新,但是我好像是第一次看到中国式丧礼的这样的类型,但是本来觉得可以看见有很多讲究的“江湖“感,结果还是差了点。

  • 祁映桥 3小时前 :

    6/10。勉强可消遣娱乐一看,作为一个大小品看还算蛮有意思的,二手月季那段可太有意思了。

  • 邵如蓉 8小时前 :

    除却本人没人知道她在想什么,有时候恐怕本人也不知晓。

  • 然祯 7小时前 :

    2.5星吧,结构是不错的,但作为喜剧片,笑料还需要多打磨。

  • 运子 6小时前 :

    我天天跟人解释东北人没那么虎,没那么爱装社会人,没那么爱打架斗殴,结果你们隔两年就得整一部这种电影,艹

  • 珍花 0小时前 :

    “侧脸吧,参加了什么社团之类,我觉得我喜欢ta的地方很无聊也很浮于表面”

  • 闽静柏 7小时前 :

    一直等着二手玫瑰唱一宿的桥段,还有孙越找的明星朋友出来致哀!小成本,但是有意思。最后半段有点坍塌感,不过就是东北的感觉,没错。

  • 灵漫 2小时前 :

    重新打开了311事件的新闻 人类在大自然面前真的是渺小到不足以形容,当排山倒海的水墙扑面而来时,已经都来不及了…

  • 荆语冰 2小时前 :

    音浪 泉阳泉 烤串 洗浴 民间非法借贷,啊我深爱的长春!

  • 然祯 3小时前 :

    用另一种方式永远活下去

  • 运轩 9小时前 :

    通过这部片子我深刻明白到,演员的魅力真的相当重要,而这也是两位主演都缺少的

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