《秘境广西》登上央视纪录片频道
广西新闻网-南国早报记者 李岚
走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》（以下简称《舌尖》），拍了两季为何都故意“回避”广西？其实，总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日，由陈晓卿担任总策划，与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播，引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿，了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子，无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍；潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所；白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》，很像当年《舌尖》的笔调，一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容，是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》，所以特别留着广西美食，憋大招。”8月25日，陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”，但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”，陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
作为《舌尖》的总导演，陈晓卿对广西的美食情有独钟，多次来过广西之后，长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉，粉和汤都不错，酸笋和鸭脚更好，遗憾的是每次去，烧田螺都是卖完，看着邻桌吃此物有滋有味，不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味，啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思，老茶叶，配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等，放在生铁锅中，用茶树棍慢慢翻炒，味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的，10元一碗。吃油茶有瘾，且解酒”……这些令人垂涎的文字，都是陈晓卿写在自己微博上的，为不少吃货指明了一条道路。
甚至于对南宁本地的美食，陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者，“在思贤路上，桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸，各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉，大把胡椒酸辣椒一放，哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时，我吃过最好的空心菜是广西博白的，半人高，那叫嫩！一根菜，抓中间，轻轻一颤，两端齐手而断！用桂林的花桥腐乳烹炒，人间绝品。”
值得一提的是，也因为陈晓卿的建议，《秘境广西》的拍摄，与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访，几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》，还是《地道风物·广西》，关于广西的这两个作品，都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示：“没想到广西有那么丰富的资源和美味，现在最想做的就是背起行囊，到广西走一走，看一看，大吃大喝。”
一镜到底还是很特色的拍摄手法，有点像话剧直视的感觉，剧情不是我的菜，很压抑，女副厨让我想到莫文蔚哈哈
看过的国漫数不胜数了，狐妖系列真的是看了好几年，有目共睹的是一直在进步，大力推荐！
不管怎么样给五星吧，真人版千万不要毁我的美好呀
节奏很拉胯，台词很中二，画风很难受，剧情很敷衍。你们结盟这么大的事情就这么容易被破坏了？决斗决定得这么草率吗？决斗的时候不能带个奶妈吗？😅王权富贵的人设都要崩了，我的男神怎么废话这么多...
主线完全没有崩！有好好讲完月红的故事，作为一个狐妖老红线仙，真的觉得很开心，五星给月红也给情怀和制作
没看过漫画和之前的动漫，只说这部电影，打斗还挺不好看，人物设定太好哭了。
不怎么样，从南国篇开始狐妖小红娘就已经开始走下坡路了
画面、人物、配音恰到好处，没有用力过度的感觉，引起舒适
七夕看这个…倒是解释并填补了月苏前世姻缘，尚可:)
三分都是月红党的情怀😮💨这个动画太一言难尽了
落地爱丁堡的第二天直接filmhouse without caption有被动勇到 奶昔好喝但人很晕 再也不要看手持一镜到底了呼呼
画风一般，但是确实填了之前的坑，让人看着有一种莫名的舒适感
将所有的压力与问题全数乱炖，快要喷涌。有着很生动的观看体验，但还是觉得情节可以有整理和一些适当的断点能更好
容容和雅雅对东方也很好啊，他离开了涂山，也还是会来看望他，和他一起喝酒，带点心给他～亲情也很美好对不对！
emmmm他俩是爱情吗？看了还不如不看，糟心
【B+】出乎预料的好片。一镜到底本身就足够考验场面调度力和演员功底，再加上演员出色的演出让观感变得非常棒，完全是沉浸式体验。不过剧本上很多冲突点的编排其实可以更大胆一些，还有一直期待的第7桌的矛盾并没有铺开来讲有点可惜。
虽说是月红篇，但这制作真的不太满意，从画面到情节
一镜到底的镜头让你身临其境的进入一个平凡周末夜的餐厅，用上帝视角审视餐厅欢声笑语背后的每个人的错乱浮生 PS.简直开店必看系列，教科书般的引导
“涂山，我罩的，懂？”霸气威武红红姐，爱死啦！！！
画面粗糙，明明买了ip为啥人画的还不一样，让人出戏。剧情只起了个补充，只能当番外看那这个制作也不太及格吧
Copyright © 2015-2023 All Rights Reserved
